展會分析】
廣州亞運會“亞洲之路”， 2010中國國際超市采購交易會將通過供需雙方同場設展，超市供應商與采購商同時作為參展主角，為超市食品供應鏈上下游提供交流、洽談、貿易的絕佳平臺。展會將突出展覽、交易、會議三大功能，同期舉辦“超市業發展高峰論壇”、“超市店面創新解決方案”、“現代店面新技術應用推介會” 、“2010 中國國際超市采購交易會現場采購招投標會”等，著力推動中國“超市化”的進程以及2010中國國際采購交易會和交流。 同期舉辦“2010第六屆中國（廣州）國際食品飲料展”,將組織國內外知名300多家連鎖超市、賣場駐會采購，組委會為所有赴會采購商特設指定接待酒店，同時編排《2010中國國際超市采購交易會供應商與應用商》通訊錄，增加雙方更多的交流洽談機會。